13 MARZO 2026 – STAZIONE DI MILANO SAN CRISTOFORO – PARTE TERZA

 STAZIONE DI MILANO SAN CRISTOFORO – PARTE TERZA

 

foto del gennaio 2026 

12 MARZO 2026 - AGNELLO, CIPOLLE ED OLIVE NERE

  AGNELLO, CIPOLLE ED OLIVE NERE

INGREDIENTI

Agnello tagliato a pezzi

Olio evo

Cipolla

aglio

olive nere denocciolate

peperoncino

vino bianco fermo

pmodorini

PROCEDIMENTO

In un tegame versare l'olio evo e far rosolare 'molta' cipolla, più o meno 1 parte di carne e 2 di cipolle, l'aglio ed a piacere il peperoncino

Quando le cipolle saranno imbiondite, mettere la carne a rosolare, una volta che ha cambiato colore, versare mezzo bicchiere di vino bianco fermo, le olive nere i pomodorini tagliati in quattro e salare leggermente

far cuocere per circa 20/30 minuti

BUON APPETITO!

12 MARZO 2026 – GLI UCCELLI DI VIA GALLARATE

 

 

 

 Pao, all'anagrafe Paolo Bordino (Milano, 28 ottobre 1977), è un artista italiano, attivo dal 2000 nel panorama dell'arte di strada; a partire dal 2007 lavora anche nella pittura su tela.
Pao dipinge in strada utilizzando soprattutto lo spray. I soggetti delle opere sono generalmente fantastici, colorati, molto giocosi, ironici e spensierati.