giovedì

29 FEBBRAIO 2024 - FARAONA CON OLIVE NERE

FARAONA CON OLIVE NERE



DAL WEB


Ingredienti per 8 persone

Preparazione

80 min

Calorie

230 Kcal x 100g

Difficoltà

bassa

Faraona in pezzi 1,3 kg

Timo 2 rametti

Salvia 3 foglie

Rosmarino 3 rametti

Aglio 1

Olive nere 100 g

Vino bianco 50 ml

Olio extravergine di oliva 30 ml

Sale quanto basta

Pepe quanto basta

Preparazione Faraona in padella con le olive

Pulite bene la faraona e fiammeggiate o togliete con delle pinzette le piume residue. Scaldate l’olio in una padella con l’aglio schiacciato e un bouquet garni di timo, salvia e rosmarino. Lasciate insaporire.

Aggiungete i pezzi di carne, prima dalla parte della pelle poi, dopo 2 minuti, dall’altra. Sfumate con il vino bianco, regolate di sale e pepe e lasciate cuocere a fuoco dolce, per un’ora. Venti minuti prima della fine della cottura aggiungete le olive. Lasciate insaporire poi servite.

mercoledì

28 FEBBRAIO 2024 - ANTICA STAZIONE DI DOGNA

 ANTICA STAZIONE DI DOGNA


La stazione di Dogna era una stazione ferroviaria a servizio del comune omonimo, in provincia di Udine, posta sul vecchio tracciato della ferrovia Pontebbana, dismesso nel 1995.


ildorico l'ha visitata durante il Cammino di maggio 2023, vedi infra, lungo la Via Romea Strata, da Klagenfurt a San Daniele del Friuli.










percorso

20 Maggio, prima notte, e partenza da qui il giorno dopo :

Alpen, vicino Klagenfurt

21 Maggio: Tappa 1 (18km): Alpen - Schieffling am Woerthsee

22 Maggio: Tappa 2 (20km): Schieffling am Woerthsee – Maria Gail (Villach)

23 Maggio: Tappa 3 (22km): Maria Gail (Villach) – Filialkirche Gailitz (Arnoldstein)

24 Maggio: Tappa 4 (21km): Filialkirche Gailitz (Arnoldstein) – (Tarvisio) Camporosso

25 Maggio: Tappa 5 (21km): (Tarvisio) Camporosso – Pontebba

26 Maggio: Tappa 6 (25km): Pontebba – (Resiutta) Moggio Udinese

27 Maggio: Tappa 7 (22 km): (Resiutta) Moggio Udinese – Gemona

28 Maggio: Tappa 8 (25km): Gemona – (Majano) San Daniele

martedì

lunedì

26 FEBBRAIO 2024 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

 

Brutto scivolone casalingo dell'Ancona

Si soffre!




VEN. 23 FEBBRAIO
20:45Pontedera logo Pontedera 12 logo Torres Torres
20:45Spal logo Spal 00 logo Arezzo Arezzo
SAB. 24 FEBBRAIO
16:15Ancona logo Ancona 13 logo Rimini Rimini
16:15Pescara logo Pescara 10 logo Lucchese Lucchese
18:30Recanatese logo Recanatese 10 logo Vis Pesaro Vis Pesaro
DOM. 25 FEBBRAIO
14:00Olbia logo Olbia 12 logo Gubbio Gubbio
14:00Virtus Entella logo Virtus Entella 11 logo Fermana Fermana
15:00Cesena logo Cesena 20 logo Pineto Pineto
16:15Perugia logo Perugia 20 logo Juventus Next Gen Juventus Next Gen
20:45Carrarese logo Carrarese 51 logo Sestri Levante Sestri Levante




  PT Cesena 71 Torres 59 Carrarese 52 Perugia 49 Gubbio 47 Pescara 44 Pontedera 39 Rimini 38 Juventus N G 37 Pineto 36 Arezzo 35 Virtus Entella 34 Vis Pesaro 32 Lucchese 32 Ancona 30 Spal 29 Sestri Levante 28 Recanatese 27 Olbia 21 Fermana 19

domenica

25 FEBBRAIO 2024 - GITA FUORI PORTA

 Ciao,

gita in quel del lago d'Orta e Maggiore con annessa ricerca di cache, 
I partecipanti:
emmepico, utente premium, senior
ildorico, utente premium, junior
laprof, supporter

Emmepico ha prenotato il pranzo ad Agrano, un posto che conosciamo bene per esserci fermati diverse volte a prendere un birrino dopo qualche trek in zona

A seguire vorremmo andare ad Orta San Giulio, ma un bel temporale ci fa desistere, quindi puntiamo su Briga Novarese e poi vasca a Arona

Giornata densa e divertente

abbiamo visitato dei luoghi noti e fatto una bella vasca, come dei veri provinciali!

ciaooo



Briga Novarese

sabato

24 FEBBRAIO 2024 - CACHE

 Ciao,

mattina di sole ed approfitto per una passeggiata in bici per Milano, con la bicicletta, vedi foto bici_bronzo_antico, è facile raggiungerle approfittando anche di una mattinata tranquilla e senza troppo traffico.
Una piccola nota sulla bicicletta, trattasi ormai di un reperto degno del Museo Leonardo Da Vinci in San Vittore, se devo dare retta al meccanico ciclista che è intervenuto per effettuare alcune riparazioni lo scorso settembre!
Ma questa è un'altra storia!
(ahahah)

Avevo già risolto , in un precednte momento, il quesito, ma non ero riuscito a passare da GZ per prelevare la cache
Ecco il momento opportuno!
la cache è nel posto indicato, le coordinate sono precise e l'indizio è 'ottimo ed abbondante'
grazie per la cache, luoghi a me noti, soprattutto i resti del circo, tantissimi anni fa, nei pressi c'era una pizzeria al taglio che sfornava pizze non male, ma stiamo parlando del secolo scorso
AHAHAHAh

24/02/2024
Milano San Sisto Circo Romano




venerdì

23 FEBBRAIO 2024 - NOVARA

 Ciao,

gita in quel di Novara per visitare la mostra allestita presso il Castello su :Boldini, De Nittis et les italiens de Paris
Les italiens de Paris, primi tra tutti il ferrarese Giovanni Boldini (1842-1931) e il barlettano Giuseppe de Nittis (1846-1884).
con l'occasione approfittiamo per una scappata in trattoria per degustare dei piatti locali ed un giro per Novara con annessa ricerca di cache, vedi infra
I partecipanti:
emmepico, utente premium, senior
ildorico, utente premium, junior
laprof, supporter

La mostra al Castello è molto interessante e dedichiamo il resto della mattinata dopo il nostro arrivo in quel di Novara





23/02/2024
GC9PWXR Teatro Coccia_GSG22_OW

GC7VA20 Calcio e storia

GC75JQE Secret cloister

GC23RT0 Novara Basilica di San Gaudenzio

giovedì

22 FEBBRAIO 2024 - COUS COUS DI VERDURE

 COUS COUS DI VERDURE




Ricetta esotica ed arabeggiante, ma molto valida


Buon Appetito!