domenica

30 NOVEMBRE 2014 - GITA AD ABBIATEGRASSO

ciao
domenica dedicata ad una gita extra muros in quel di Abbiategrasso.
L'occasione è data dal fatto che nella cittadina alle porte di Milano è stata organizzata una manifestazione denominata Abbiategusto.
Eccoci pronti ad indagare.
Dopo un bel viaggio sotto la pioggia, lungo il Naviglio Grande, giungiamo ad Abbiategrasso, parcheggiamo nei pressi del passaggio a livello a ridosso del Castello Visconteo.

Ciccio da un occhio al suo smartphone, non capisco bene se ai messaggi wts od al web per individuare il programma dettagliato della manifestazione.

Dopo una breve passeggiata sotto la pioggia, arriviamo al Castello, qui troviamo due stand gastronomici, uno degli alpini ed un altro della tradizione locale.
Diamo retta agli alpini, ed eccoci seduti con polenta e bicchiere di vino.




Visitiamo comunque le altre offerte,e i sotterranei del castello.
A questo punto dobbiamo trasferirci alla fiera, dove sono allestiti gli stand con le bancarelle dedicate ai prodotti culinari.
Il viaggio verso la fiera è , naturalmente sotto la pioggia, immancabile!!!!
Il capannone della fiera è denso di bancarelle, provengono da diverse regioni italiane ed offrono i loro prodotti tipici.


I visitatori, al momento non sono tantissimi, si riesce a girare agevolmente.
Facciamo il nostro bel giro, approfittiamo per gustare un bel barbera dell'astigiano ed a recuperare l'indirizzo della cantina. Sarà un obiettivo da tenere presente in una prossima uscita extra muros.
Assaggiamo formaggi ed olive in salamoia.
Ormai la fiera non ha più segreti, e purtroppo il pubblico comincia ad aumentare sensibilmente.
Decidiamo di chiudere l'avventura qui, quello che volevamo vedere ed acquistare era andato in porto.
Ci ritiriamo in buon ordine col nostro formaggio e la busta con le olive dolci, ed anche questa è fatta!!!

Rientro sotto la pioggia, il naviglio ci accompagna fino a Gaggiano, poi lo perdiamo di vista in quanto imbocchiamo la Nuova Vigevanese.
A  parte la pioggia, tutto sommato una discreta uscita invernale!!!!
ciiaooooo


sabato

29 NOVEMBRE 2014 - OLIVI ED OLIVE

Ciao
quest'anno la produzione di olive è stata grama, ildorico si è attrezzato!!!
:-)



ciaooo

venerdì

28 NOVEMBRE 2014 - SPAGHETTI CECI E GUANCIALE

CIAO,
di seguito una ricetta molto semplice ma gustosa.

INGREDIENTI:
Spaghetti
Olio extra vergine di oliva
Spicchio d'aglio
Guanciale
Ceci
Verza
Formaggio pecorino grattugiato
Pepe macinato fresco



PREPARAZIONE
Mettere a bagno i ceci e lessarli.
In una saltapasta mettere l'olio extra vergine di oliva ed imbiondire uno spicchio d'aglio.

Poi aggiungere il guanciale tagliato a dadini ed attendere che si sia dorato, a questo punto aggiungere i ceci e la verza lessata e lasciare insaporire.


Mettere abbondante acqua in una capiente pentola e portare ad ebollizione, al bollore salare leggermente e calare gli spaghetti.

Quando gli spaghetti saranno al dente, scolarli e conservare un po' d'acqua di cottura.
Saltare gli spaghetti con gli ingredienti ed aggiungere un po' di acqua di cottura.


Impiattare e spolverare con pepe macinato fresco e pecorino grattugiato.
Buon appetito!!!

giovedì

27 NOVEMBRE 2014 - IMBARCAZIONI FLUVIALI

CIAO
di seguito una foto di un battello fluviale, visto in una recente gita effettuata dal dorico, per l'esattezza ad Abbadia Cerreto.


Trattasi di un'antico battello ricavato da un unico albero di quercia padana.....
Di seguito la descrizione ripresa dal sito del Turismo Provincia  di Lodi:

"Piroga scoperta nel mese di dicembre del 1987


Questa antica imbarcazione fluviale é stata rinvenuta nel dicembre 1987 nel fiume Adda in località Isella nel comune di Abbadia Cerreto ed é custodita all'interno dell'Abbazia dei SS.Pietro e Paolo ad Abbadia Cerreto. Si conserva la prua; manca la poppa. 
L'imbarcazione é un monossile ricavato cioè da un unico tronco in legno di quercia o rovere. Può essere considerata come una linter (da latino: navicella, piccola barca), un tipo di imbarcazione fluviale tipica dell'area padana usata per trasporti a traino da riva o per i collegamenti tra la sponda e natanti di maggiori dimensioni che restavano nel medio corso del fiume. La datazione delle lintres padane può essere compresa tra l'età Romana e l'Alto Medioevo (circa II sec. A.C. - XI sec. D.C.). 
Nel Basso Medioevo le lintres dell'Italia settentrionale scomparvero senza lasciare tracce nella tecnica costruttiva tradizionale, probabilmente a causa delle rarefazioni delle grandi querce padane. "

Per chi volesse approfondire, sono diverse le piroghe ritrovate in provincia di Lodi, cliccare qui.
ciaooooooooooooooooooooooo

martedì

25 NOVEMBRE 2014 - TEMPO DI EXPO

CIAO,
l'Expo 2015 avanza, ecco alcune immagini del Gate, allestito in Largo Cairoli







ciaooo

domenica

23 NOVEMBRE 2014 - LA PALESTRA DEI LETTORI

CIAO,
ecco di seguito il contributo dei nostri amici geometri, alcune belle foto della manifestazione tenutasi in zona Mandracchio nella dorica.





ciaooo

sabato

22 NOVEMBRE 2014 - VASCA SEROTINA

CIAO,
dopo tanto tempo una vasca in centro sotto lo sguardo della Madonnina che domina il Duomo meneghino!!!





ahahah

venerdì

giovedì

20 NOVEMBRE 2014 - SEMPRE A PROPOSITO DI DORICA

CIAO,
alcune belle immagini dei giorni scorsi della dorica.
Le foto sono state scattate dal terrazzo.


Monte Cardeto

Scorcio sul porto

Panorama con Palazzo Belvedere


Ex Chiesa di San Francesco ad Alto

La Cittadella

Palazzo Belvedere