giovedì

31 GENNAIO 2019 - PASTA CACIO ED OVO

PASTA CACIO ED OVO


INGREDIENTI

PASTA 400 gr
UOVA 2
BURRO oppure OLIO EVO- 100 gr
PARMIGIANO REGGIANO 30 gr
PECORINO ROMANO 150 gr
PREZZEMOLO 1 ciuffo
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
Oppure PEPERONCINO



PREPARAZIONE

Mentre lessate la pasta, in una terrina battete le uova con sale, pepe, pecorino, parmigiano e prezzemolo tritato.
In una casseruola, a parte, fate fondere il burro (o OLIO EVO e, tenendo sul fuoco bassissimo, mescolatevi la pasta.
Unite il composto di uova e formaggio, rigirate il tutto con un cucchiaio finché l'uovo non si rapprenderà e servite immediatamente.




mercoledì

30 GENNAIO 2019 - BAR SPORT DEL LUNEDI'





Prossimo turno

19° giornata - Promozione Marche - Girone A
03/02/19 15:00


Cantiano CalcioOlimpia-
Gabicce GradaraVigor Senigallia-
Ilario LorenziniAnconitana-
Mondolfo CalcioLaurentina-
OsimanaLoreto A. D.-
ValfogliaOsimo Stazione C. D.-
Villa MusoneS. Veneranda-
Villa S. MartinoFilottranese-

lunedì

28 GENNAIO 2019 - BAR SPORT DEL LUNEDI'


la Vigor non molla!

Stagione 2018-2019
Risultati 18° giornata - Promozione Marche - Girone A



Partite del 27/01/19 15:00
Anconitana-Osimana2-1
Filottranese-Villa Musone4-1
Laurentina-Ilario Lorenzini0-1
Loreto A. D.-Villa S. Martino1-0
Olimpia-Mondolfo Calcio0-2
Osimo Stazione C. D.-Gabicce Gradara1-2
S. Veneranda-Valfoglia2-2
Vigor Senigallia-Cantiano Calcio4-0







Classifica

1.Anconitana50
2.Vigor Senigallia43
3.Ilario Lorenzini33
4.Gabicce Gradara31
Valfoglia31
6.Filottranese27
7.Osimana26
8.Loreto A. D.23
Mondolfo Calcio23
Osimo Stazione C. D.23
Cantiano Calcio23
12.Olimpia18
13.S. Veneranda15
Villa S. Martino15
15.Villa Musone6
Laurentina6

sabato

26 GENNAIO 2019 - PASSEGGIATA MONTANA IN CANTON TICINO

PASSEGGIATA MONTANA IN CANTON TICINO
PESCIUM


Giornata stupenda, sole e freddo.
dopo la camminata pranzo ticinese al ns ristorante di riferimento in Airolo!
(ma questa è un'altra storia!!!)








giovedì

24 GENNAIO 2019 - POLPETTE

RICETTE CLASSICHE

POLPETTE

ognuno ha la sua ricetta!














BUON APPETITO!

mercoledì

23 GENNAIO 2019 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

Prossimo turno!

Prossimo turno

18° giornata - Promozione Marche - Girone A
27/01/19 15:00

AnconitanaOsimana-
FilottraneseVilla Musone-
LaurentinaIlario Lorenzini-
Loreto A. D.Villa S. Martino-
OlimpiaMondolfo Calcio-
Osimo Stazione C. D.Gabicce Gradara-
S. VenerandaValfoglia-
Vigor SenigalliaCantiano Calcio

lunedì

21 GENNAIO 2019 - BAR SPORT DEL LUNEDI'


Grande Ancona!
e Grandissimo Villa Musone, il piccolo Davide che ha fermato la Vigor!



Ultimo turno

17° giornata - Promozione Marche - Girone A
20/01/19 14:30

Cantiano CalcioAnconitana1-4
Gabicce GradaraLaurentina5-0
Ilario LorenziniVilla S. Martino1-1
Mondolfo CalcioLoreto A. D.3-1
OsimanaFilottranese1-0
S. VenerandaOsimo Stazione C. D.2-1
ValfogliaOlimpia2-1
Villa MusoneVigor Senigallia2-2




Classifica

1.Anconitana47
2.Vigor Senigallia40
3.Ilario Lorenzini30
Valfoglia30
5.Gabicce Gradara28
6.Osimana26
7.Filottranese24
8.Cantiano Calcio23
Osimo Stazione C. D.23
10.Loreto A. D.20
Mondolfo Calcio20
12.Olimpia18
13.Villa S. Martino15
14.S. Veneranda14
15.Villa Musone6
Laurentina6

sabato

19 GENNAIO 2019 - POESIA E CAMMINO

E senti allora,
se pure ti ripetono che puoi
fermarti a mezza via o in alto mare,
che non c'è sosta per noi,
ma strada, ancora strada,

e che il cammino è sempre da ricominciare.


(Eugenio Montale, Poesie disperse)



venerdì

18 GENNAIO 2019 - CAMMINO FIRENZE - LA VERNA

ciao
questo è un nuovo cammino da Firenze a La Verna

ad ottobre 2019, Kajo ed ildorico hanno effettuato la via Ghibellina, che ha gli stessi punti di partenza ed arrivo, ma passa per Vallombrosa
Prima o poi, non sarebbe male effettuare anche questo itinerario!
ciaoooo



giovedì

17 GENNAIO 2019 - PASTA MISTA CACIO ED UOVA

PASTA MISTA CACIO ED UOVA

INGREDIENTI

PASTA MISTA 400 gr
UOVA 2
BURRO oppure strutto - 100 gr
PARMIGIANO REGGIANO 30 gr
PECORINO ROMANO 150 gr
PREZZEMOLO 1 ciuffo
SALE q.b.
PEPE NERO q.b

PREPARAZIONE

Mentre lessate la pasta, in una terrina battete le uova con sale, pepe, pecorino, parmigiano e prezzemolo tritato.

2
In una casseruola, a parte, fate fondere il burro (o la sugna) e, tenendo sul fuoco bassissimo, mescolatevi la pasta.


3
Unite il composto di uova e formaggio, rigirate il tutto con un cucchiaio finché l'uovo non si rapprenderà e servite immediatamente.

P.S.- Ho utilizzato olio EVO!




BUON APPETITO.

mercoledì

16 GENNAIO 2019 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

Prossimo turno!


17° giornata - Promozione Marche - Girone A
20/01/19 14:30

Cantiano CalcioAnconitana-
Gabicce GradaraLaurentina-
Ilario LorenziniVilla S. Martino-
Mondolfo CalcioLoreto A. D.-
OsimanaFilottranese-
S. VenerandaOsimo Stazione C. D.-
ValfogliaOlimpia-
Villa MusoneVigor Senigallia-

martedì

15 GENNAIO 2019 - LE RICETTE DEI LETTORI - CAVOLFIORI IMPICCATI

CAVOLFIORI IMPICCATI



 Lessate il cavolo. Preparate un soffitto con aglio e molto peperoncino. 
Fate soffriggere i cavoli nel soffitto per circa venti minuti finché non sono bruniti e molto spezzettati. Dopo aver lessato le reginette mantecato con una noce di Zola. 
Al termine spolverare con Pan grattato brunito con prezzemolo e aglio e peperoncino in polvere




lunedì

14 GENNAIO 2019 - BAR SPORT DEL LUNEDI'


Ancona va, la Vigor ha ripreso a macinare.......



16° giornata - Promozione Marche - Girone A
13/01/19 14:30
Anconitana Mondolfo Calcio 3 - 0
Filottranese S. Veneranda        2 - 0
Laurentina Cantiano Calcio 1 - 1
Loreto A. D. Ilario Lorenzini 2 - 2
Olimpia Gabicce Gradara         0 - 1
Osimo Stazione C. D. Villa Musone 3 - 1
Vigor Senigallia Valfoglia       2 - 0
Villa S. Martino Osimana       3 - 2





1.Anconitana44
2.Vigor Senigallia39
3.Ilario Lorenzini29
4.Valfoglia27
5.Gabicce Gradara25
6.Filottranese24
7.Osimana23
Cantiano Calcio23
Osimo Stazione C. D.23
10.Loreto A. D.20
11.Olimpia18
12.Mondolfo Calcio17
13.Villa S. Martino14
14.S. Veneranda11
15.Laurentina6
16.Villa Musone5

sabato

12 GENNAIO 2019 - CAMMINI DESIDERATA

Ecco i cammini italiani più importanti.
che bello sarebbe riuscire a farli tutti!
ad maiora!





giovedì

10 GENNAIO 2019 - RISOTTO E ZUCCHINE

RISOTTO E ZUCCHINE



INGREDIENTI
Riso
Zucchine
Olio EVO
Aglio
Cipolla
Peperoncini
Formaggio grattugiato
Brodo vegetale


PROCEDIMENTO
Imbiondire la cipolla e l'aglio. Successivamente mettere le zucchine tagliate a cubetti, se si desidera aggiungere il peperoncino. Una volta che il tutto è stufato aggiungere un bicchiere di vino bianco secco ed il riso. Aggiungere il brodo vegetale alla bisogna fino alla cottura del riso.
Una volta cotto, mettere una noce di burro e far mantecare per circa dieci minuti.
Impiattare e, a piacere, una spolverata di formaggio grattugiato.


 BUON APPETITO!