giovedì

29 GIUGNO 2023 - MAZZANCOLLE AL MARSALA

 MAZZANCOLLE AL MARSALA



INGREDIENTI

Mazzancolle pulite e sbollentate

marsala

farina

sale

olio EVO


PROCEDIMENTO

In una padella mettere l'olio EVO, quando è caldo, calare le mazzancolle precedentemente infarinate

girarle un paio di volte e bagnare con una dose generosa di Marsala, attenzione alla possibile fiamma

incoperchiare ed attendere circa cinque minuti

salare e servire


BUON APPETITO




mercoledì

28 GIUGNO 2023 - STAZIONE DI CASSOLA

 STAZIONE DI CASSOLA

Stazione incontrata durante il Cammino di Sant'Antonio, Bassano del Grappa-Padova, effettuato nel dicembre 2022.












lunedì

26 GIUGNO 2023 - STAZIONE DI REDIPUGLIA

 STAZIONE DI REDIPUGLIA


dal web

La stazione di Redipuglia, sita nel comune di Fogliano Redipuglia in provincia di Gorizia, è uno scalo ferroviario situato sulla tratta ferroviaria Udine-Trieste.
Storia
Si tratta di un edificio razionalista distante poche decine di metri dall'altrettanto monumentale sacrario militare di Redipuglia. È un'opera realizzata dall'ingegner architetto Roberto Narducci (Roma 1887-1979) per il Ministero delle Comunicazioni nell'allora comune di Fogliano di Monfalcone (TS), inaugurata il 4 novembre 1936 alla presenza di Mario Jannelli.

Strutture e impianti
La gestione degli impianti è affidata a Rete Ferroviaria Italiana. La stazione dispone di tre binari utilizzabili per il servizio viaggiatori e un quarto elettrificato, oltre a vari binari di scalo, utilizzati per le esigenze dei lavori di manutenzione alla linea ferroviaria. Appena oltre la stazione, in direzione Gorizia, è inoltre presente una sottostazione elettrica, collegata ai binari provenienti dallo scalo.

La monumentalità del fabbricato viaggiatori è legata ai luoghi della Grande Guerra, qual è la zona sacra di Redipuglia.

I materiali utilizzati sono: la pietra d'Aurisina dalla vicina Trieste per il portale e la torre dell'orologio, l'intonaco Duralbo ed il Cotto Nuovo per gli esterni, Nero Nube, Nembro rosato per gli interni pubblici) e linoleum per quelli di servizio o privati.

Movimento
Dal 15 dicembre 2013 nessun treno viaggiatori effettua fermate (salvo in casi eccezionali in relazione al sacrario militare), tuttavia l'impianto è mantenuto in funzione per esigenze di servizio.