RUOTE AL RAGU'
il piatto odierno, utilizza un classico della cucina italiana, il condimento col ragù
ognuno ha la sua ricetta, inoltre, in Italia nelle varie regioni esistono diversi tipi di condimento chiamato ragù
per l'occorRenza ho utilizzato la ricetta classica del ragù alla bolognese, o meglio, marchigiano, infatti con l'aggiunta di un chiodo di garofano
non male!
BUON APPETITO!
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