RIGATONI VERZA E SALSICCIA
INGREDIENTI
Rigatoni
Vino bianco secco
Salsiccia
Cipolla
Aglio
Olio Evo
Peperoncino
Verza
PROCEDIMENTO
In una padella mettere l'olio EVO ed a soffriggere la cipolla, l'aglio, il peperoncino.
Aggiungere le salsicce sbriciolate , lasciar cuocere per circa 15/20 minuti
Nel frattempo mettere a bollire l'acqua, salare aggiungere le verze tagliate a listarelle e calare la pasta, quando è cotta scolare e saltarla nel sugo preparato
impattare!
BUON APPETITO!
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