martedì

09 SETTEMBRE 2014 - PASTA E PEPERONI

CIAO
ecco un bella ricetta estiva!!!

INGREDIENTI

  • un peperone
  • pelati
  • cipolla piccola
  • aglio
  • peperoncino
  • olio oliva extravergine
  • un'acciuga salata
  • capperi


PROCEDIMENTO
In un tegame imbiondire la cipolla e l'aglio nell'olio.
Taglare il peperone a listarelle e metterlo a cuocere, una volta stufato aggiungere i pelati e l'acciuga.
Se volete i capperi ed il peperoncino.
Cuocere la pasta e condirla col sugo di peperone.



Se volete una bella foglia di basilico fresco


BUON APPETITO!

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