AGNELLO CON I PISELLI
INGREDIENTI
Agnello
Cipolla
Aglio
peperoncino
olio EVO
piselli
PROCEDIMENTO
Mettere in una padella l'olioEVO, successivamente la cipolla e l'aglio. Una volta che la cipolla è rosolata, mettere l'agnello, attendere che cambi di colore e quindi aggiungere i piselli
bagnare con vino bianco e salare
far cuocere per circa 20/30 minuti, aggiungere brodo se si asciuga troppo
BUON APPETITO
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