GNOCCHI FUNGHI E SALSICCIA
INGREDIENTI
Gnocchi di patate
salsiccia
funghi, qui cardoncelli
aglio
cipolla
peperoncino
olio EVO
pomodoro
PROCEDIMENTO
In una padella mettere l'olio EVO e poi aggiungere le cipolle, il peperoncino e l'aglio.
Quando le cipolle saranno dorate, aggiungere la salsiccia sbriciolata ed i funghi, a seguire, il pomodoro.
Nel frattempo mettere a bollire l'acqua per cuocere gli gnocchi
Una volta che gli gnocchi sono pronti, saltarli nella padella con tutti gli ingredienti preparati
BUON APPETITO