PEPERONATA
INGREDIENTI
Peperoni
Pelati
Olive nere
olio evo
cipolla
aglio
PROCEDIMENTO
In una casseruola versare l'olio EVO e far soffriggere la cipolla e l'aglio. Successivamente mettere i peperoni tagliati e i pelati
Far cuocere per circa venti minuti, a metà cottura aggiungere le olive nere
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