Spezzatino
Farina
Piselli
Cipolla
Aglio
Cipolla
Olio
Peperoncino
Passata di pomodoro
PREPARAZIONE
imbiondire la cipolla e l'aglio nell'olio, infarinare la carne e deporla nel soffritto. Una volta che la carne è rosolata versare un bicchiere di vino bianco e poi la passata di pomodoro ed i piselli, attendere circa venti minuti perché il sugo sia pronto.
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