INGREDIENTI
Verza
Olio EVO
Aglio
Cipolla
Peperoncino
PROCEDIMENTO
Tagliare a striscioline sottili la verza,riempire una pentola con acqua e portarla ad ebollizione.
Versare la pasta e la verza, salare leggermente. Nel frattempo in una padella versare l'olio EVO e far imbiondire la cipolla tritata, l'aglio ed il peperoncino.
Una colta che la pasta è pronta, solare il tutto e saltarlo nella padella con l'intingolo preparato.
Impiattare, volendo si può aggiungere una spolverata di formaggio grattugiato.
BUON APPETITO!
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