PENNE RIGATE E BROCCOLI
INGREDIENTI
Pasta tipo penne
cipolla
aglio
olio evo
alici dissalate
cimette di broccoli
peperoncino, a piacere
PROCEDIMENTO
In una padella versare un filo d'olio EVO, far soffriggere le cipolle, l'aglio ed aggiungere il peperoncino
Quando il tutto è rosolato, lasciare da parte a riposare.
In una pentola versare l'acqua, al bollore calare la pasta e le cimette di broccoli
Far cuocere il tutto e poi scolare la pasta ed i broccoli e farli saltare nella padella col condimento precedentemente preparato.
Al termine, lasciar riposare per circa qualche minuto, prima di impiattare
BUON APPETITO
Nessun commento:
Posta un commento