MAZZANCOLLE AL VINO BIANCO
Pulire e sbollentare le mazzancolle
passarle nella farina e calarle in una padella con l'olio caldo
girarle, appena vedete che la farina ha cambiato colore, versare del vino bianco secco, coprire con un coperchio
dopo qualche minuto, togliere il coperchio ed impiattare
BUON APPETITO!
Nessun commento:
Posta un commento