Fissiamo la data e l’orario, ed ildorico e Ciccio partono.
Siamo invitati a casa di Alberto e Lisa e qui, scopriamo che Lallisa ci ha preparato una bella cena caratteristica.
Ma andiamo con ordine.
Antipastino di verdure, Ciccio è vegetariano e questa ‘caratteristica’ impregna tutte le vivande!
Poi una pizza rustica e finalmente il piatto principe, pizzoccheri!
Qui Lallisa si esibisce in una versione carica di burro che fanno salire in pochi minuti la media biennale del dorico e di Ciccio, ma siamo ospiti e l’ospite è sacro!!!
Dopo cena parte un momento di pollice verde, dove ildorico analizza alcune piante e promette un manuale recuperato su internet.
Bene, alla fine tutto procede nel modo migliore, infatti tra una chiacchiera e l’altra si fanno le una di notte, mannaggia, domani mattina ci aspetta Mario per la nostra gita trek, via di corsa a casa; domani ci si alza presto!!
Abbiamo però il tempo per ammirare uno splendido ulivo ornamentale posto nel giardino, ma ci facciamo promettere una visita diurna, con annesso pranzo, per ammirarlo meglio ( evvai, ogni trucco vale!)
Ricette Pizzoccheri
piatto tipico valtellinese
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