PASTA 400 gr
POMODORI PELATI 500 gr
CIPOLLE 1
MOZZARELLA 200 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO q.b.
AGLIO
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
BASILICO 1 ciuffo
SALE q.b.
PEPERONCINO q.b.
PREPARAZIONE
Realizzare il sugo con la salsiccia, cipolla, aglio, peperoncino ed olio extra vergine di oliva.
Cuocere la pasta e scolarla al dente.
Mettere la pasta a strati in una teglia ed alternare con sugo e fette di mozzarella.
Spolverata di parmigiano.
mettere in forno a 200 gradi per circa 1/2 ora.
BUON APPETITO!
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