giovedì

25 GENNAIO 2024 - PASTA CAVOLFIORI E MAZZANCOLLE

 PASTA CAVOLFIORI E MAZZANCOLLE






INGREDIENTI

Cavolfiori, cimette

Mazzancolle sbollentate

Olio Evo

alici dissalate, due a testa

cipolla

aglio

peperoncino



PROCEDIMENTO

mettere una pentola con acqua a bollire, calare le cimette di cavolfiore e la pasta

nel frattempo, in una padella, versare olio EVO, e far soffriggere l'olio EVO, con aglio, due alici dissalate, cipolla, al termine aggiungere IL PEPERONCINO e le mazzancolle

quando la pasat è cotta, versare il tutto nella padella e far insaporire



BUON APPETITO

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