Ceci lessati
Totani
Mazzancolle
Pomodoro
Aglio
Peperoncino
Prezzemolo a piacere
Olio EVO
PREPARAZIONE
In un tegame, ne ho usato uno di coccio, mettere l'olio EVO e l'aglio. Appena 'aglio imbiondisce mettere i pomodori tagliati a pezzetti o la passata. Attendere circa cinque minuti e versare i ceci le mazzancolle ed i totani tagliati a listarelle. Far cuocere per circa 15/20 minuti.
A piacere, spolverare con prezzemolo fresco tagliato grossolanamente.
BUON APPETITO
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