INGREDIENTI
Orecchiette
Pomodorini
Basilico
Origano
Aglio
Olio EVO
Peperoncino
Basilico in foglie
PROCEDIMENTO
Mettere sul fuoco una petola con l'acqua per la pasta. Nel frattempo versare l'olio EVO in una padella, appena l'olio è caldo mettere l'aglio. Ad aglio imbrunito mettere i pomodorini tagliati, il peperoncino e far cuocere per circa dieci minuti. Appena l'acqua bolle versare le orecchiette e scolarle al dente. Impiattare le orecchiette e condirle col sugo e versare l'origano e le foglie di basilico.
BION APPETITO!
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