INGREDIENTI
Cavolfiori
Carota
Aglio
Peperoncino
Olio EVO
PROCEDIMENTO
Mettere una pentola sul fuoco con acqua, al momento del bollore calare gli ingredienti, pasta, cimette di cavolfiore, carote tagliate a tocchetti, aglio ed il peperoncino.
Aggiungere acqua calda alla bisogna e se si vuole il piatto più brodoso.
Terminata la cottura impiattare e versare un bel giro di olio EVO a crudo
BUON APPETITO!
Nessun commento:
Posta un commento