ORECCHIETTE E PEPERONI
INGREDIENTI
Orecchiette
Peperoni
cipolle
aglio
peperoncino
salsa di pomodoro
PROCEDIMENTO
In una padella soffriggere le cipolle tagliate sottili e l'aglio, successivamente i peperoni tagliati, il peperoncino , in fine salare ed aggiungere la salsa di pomodoro, far cuocere lentamente per circa 10/15 minuti, fino a che i peperoni non diventano morbidi
nel frattempo lessare la pasta ed una volta cotta saltarla nell'intingolo
BUON APPETITO!
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