30 GENNAIO 2018 - LE RICETTE DEI LETTORI

Pasta e fagioli mantecato alla ricotta forte.

Dopo aver soffritto l'aglio posare dei pomodorini tagliati in 4 parti. 
Dopo qualche minuto porre i fagioli prelevati,aggiungere dell'acqua in bollore per La pasta per in paio di dita e far cuocere fino al consumo.
Nel frattempo in un piatto mettere un cucchiaino di ricotta forte e renderla semi mantecata aggiungendo un cucchiaio di acqua calda.

Dopo aver lessato la pasta scolarla e mescolare con i fagioli e quindi con la ricotta nel piatto. 

By Goenka's meal

29 GENNAIO 2018 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

28 gennaio 2018

B. Minonna - Anconitana 1 : 1

Un ottimo Borgo Minonna frena la corsa dell’Anconitana

Bella prestazione degli jesini al Carotti che impattano con un’Anconitana sottotono e imprecisa

CLASSIFICA

Squadra	V	N	P	Punti
Anconitana	16	2	1	50
Osimo Stazione C.D.	12	3	4	39
San Biagio	10	7	2	37
Staffolo	7	6	6	27
Monserra	7	6	6	27
Borgo Minonna	6	8	5	26
Portuali Calcio Ancona	6	8	5	26
Chiaravalle	7	5	7	26
Marotta	7	5	7	26
Le Torri Castelplanio	5	8	6	23
Belvedere	5	7	7	22
Castelfrettese	6	4	9	22
Falconara 1973	5	7	7	22
Ponterio	5	5	9	20
Borghetto	4	6	9	18
Montemarciano	4	6	9	18
Monsano	4	5	10	17
Avis Arcevia 1964	3	6	10	15

PROSSIMO TURNO

04/02/2018 - 15:00

Anconitana - Avis Arcevia

Del Conero

25 GENNAIO 2018 - MEZZI RIGATONI MARI E MONTI

MEZZI RIGATONI, FUNGHI E COZZE
Mezzi rigatoni
Cozze
Funghi
Prezzemolo
Peperoncino
Aglio
OlioExtraVergineOliva


PREPARAZIONE
In un saltapasta mettere l'olio e l'aglio, appena l'aglio è imbiondito mettere i funghi e le cozze. Nel frattempo mettere sul fuoco la pentola con l'acqua per cuocere i mezzi rigatoni. Levate con un mestolo i mezzi rigatoni dall'acqua al dente e terminate la cottura nel saltapasta, aggiungere, se necessario acqua di cottura. Attendere qualche minuto prima di impiattare. Guarnire con qualche cozza ancora nel suo guscio. A piacere una bella spolverata di prezzemolo tritato grossolanamente.

22 GENNAIO 2018 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

21 gennaio 2018

Anconitana - Falconara 3 : 1

Tripletta storica di Mastronunzio al Falconara

Il capocannoniere dorico sale a quota 21

18 GENNAIO 2018 - POLENTA E FUNGHI

DAL WEB

PREPARAZIONE

• Pulire i funghi eliminando la parte terrosa del gambo con le radichette, spazzolare accuratamente con un pennello a setole rigide e sciacquare brevemente sotto acqua corrente. Affettarli.
• Ridurre la pancetta a cubetti.
• Lavare i rametti di prezzemolo, selezionare le foglie, tamponarle con carta da cucina e tritarle su un tagliere con la mezzaluna.
• Mettere in una padella l'olio con l'aglio spellato e schiacciato con i denti di una forchetta. Farlo rosolare a fiamma media fintanto che non diventa uniformemente dorato, quindi unire la pancetta. Farla saltare a fiamma vivace fino a farla abbrustolire. Togliere l'aglio e unire i funghi. Lasciar cuocere un paio di minuti a fiamma vivace, bagnare con un dito di vino bianco, quindi far cuocere a fiamma bassa per 15 minuti circa.
• A fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato, un'abbondante macinata di pepe e regolare eventualmente di sale.
• Preparare la polenta. Mettere a bollire una capace pentola con l'acqua, verificandone l'esatta proporzione sulla confezione del tipo di farina utilizzata. Unire un cucchiaino di sale grosso, un cucchiaio d'olio extravergine di oliva e versare a pioggia la farina mescolando continuamente con una frusta per evitare che si formino grumi. Cuocere mescolando a fiamma media per il tempo indicato per il tipo di farina scelto.
• Quando la polenta è pronta suddividerla fra due piatti, appiattirla con un cucchiaio e porre al centro di ognuno una porzione di funghi. Cospargere con le scaglie di Parmigiano Reggiano, decorare con il prezzemolo tritato e servire immediatamente.

17 GENNAIO 2018 - CASTELLO SFORZESCO BY NIGHT

CASTELLO SFORZESCO BY NIGHT

15 GENNAIO 2018 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

14 gennaio 2018

Anconitana - Borghetto 4 : 1

Anconitana double face rifila 4 gol al Borghetto

CLASSIFICA

Squadra	V	N	P	Punti
Anconitana	15	1	1	46
Osimo Stazione C.D.	11	2	4	35
San Biagio	9	6	2	33
Chiaravalle	7	5	5	26
Borgo Minonna	6	7	4	25
Staffolo	6	6	5	24
Portuali Calcio Ancona	5	8	4	23
Monserra	6	5	6	23
Marotta	6	4	7	22
Le Torri Castelplanio	5	7	5	22
Belvedere	5	7	5	22
Falconara 1973	4	7	6	19
Borghetto	4	6	7	18
Ponterio	4	5	8	17
Castelfrettese	4	4	9	16
Avis Arcevia 1964	3	5	9	14
Monsano	3	5	9	14
Montemarciano	2	6	9	12

PROSSIMO TURNO

21/01/2018 - 14:30

Anconitana - Falconara

Del Conero

14 GENNAIO 2018 - SANTA MARIA DELLA PIAZZA

SANTA MARIA DELLA PIAZZA

13 GENNAIO 2018 - SERATA A TEATRO

 SERATA A TEATRO

11 GENNAIO 2018 - VELLUTATA DI ZUCCA

INGREDIENTI
Zucca
Cipolla
Carota
Patata
Aglio
Peperoncino
Olio EVO




PREPARAZIONE
In una pentola mettere tutti gli  ingredienti, tagliati grossolanamente, e far bollire per circa 30 minuti. Alla fine frullare il tutto.
Impiattare con un filo di olio EVO a crudo
Buon appetito!

10 GENNAIO 2018 - SCELTA CAMMINO 2018 - ANTEPRIMA

ciao

nel mese di Maggio 2018, dal 05.05 al 19.05; vorremmo ripetere l'esperienza di un Cammino.
Al momento, abbiamo individuato sei Cammini, che potrebbero essere percorsi per l'occasione.
I Cammini sono:
CAMMINO                                TRATTA                         NOTE
1 Via Francigena -                   Aosta a Piacenza     Riposo e treno
2 Via Romea Germanica -     Ferrara-Arezzo
3 Via Francigena -                  Piacenza-Siena           Riposo e treno

4 Via Romea Germanica -    Arezzo-Roma               due spostamenti in treno

5 Ghibellina-Via Romea Germanica Firenze-La Verna-Arezzo-Montefiascone due spostamenti in treno
6 Di qui passò Francesco -   Assisi-Roma (Salaria)   un gg riposo da decidere

Via Francigena
http://www.viefrancigene.org/it/
Via Romea Germanica
http://www.viaromeagermanica.com/
Assisi-Roma (Via Romea)
http://www.viadifrancesco.it/tipologie/di-roma/
http://www.viadifrancesco.it/images/ITA/download/mappa-via-di-francesco-regione-umbria-it.pdf
http://www.camminodifrancesco.it/camminodifrancesco/le-tappe-del-cammino
http://www.diquipassofrancesco.it/IT/ElencoAccoglienzeStampa-02.asp
L'ultimo, consentirebbe di effettuare, idealmente, un lungo Cammino Antoniano-Francescano-Romeo, infatti termina a Roma.
Chiaramente, se ci fosse qualcuno che volesse aggregarsi, ben venga, anche per qualche breve tratto!
grazie in anticipo ai compilatori.
Grazie per aver partecipato alla nostra indagine. Il tuo feedback è importante

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Hello
we are organizing for May 2018,
the paths to choose are:
see above

The last one, would ideally make a long Antoniano-Franciscan-Romeo Way, in fact ends in Rome.
Of course, if there was someone who wanted to join, well come, even for a short step!
Thank you

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hallo
wir organisieren für Mai 2018 eine Pilgerreise.
zu wählwn sind die Routen:
Siehe oben

der letzte der die idealerweise die antonius-franziskus -rom route komplett machen würde endet in rom
wir freuen uns über jeden der mitmachen möchte sei es auch nur für ein teilstück oder den ganzen weg.
über ein feedback würden wir uns sehr freuen
beste grüße pellegrino per sempre

Pellegrini Sempre

09 GENNAIO 2018 - A SPASSO PER MILANO

  A SPASSO PER MILANO

08 GENNAIO 2018 - BAR SPORT DEL LUNEDI'

Il derby è sempre il derby!

Portuali - Anconitana 4 : 4

I Portuali incagliano l’Anconitana

Un frizzante e meritato pareggio nell’inedita stracittadina di prima categoria

CLASSIFICA

Squadra	V	N	P	Punti
Anconitana	14	01	1	43
Osimo Stazione C.D.	10	2	4	32
San Biagio	8	6	2	30
Borgo Minonna*	6	7	2	25
Staffolo	6	6	4	24
Portuali Calcio Ancona	5	8	3	23
Chiaravalle	6	5	5	23
Belvedere	5	6	5	21
Monserra*	5	5	5	20
Marotta	5	4	7	19
Le Torri Castelplanio	4	7	5	19
Falconara 1973	4	7	5	19
Borghetto	4	6	6	18
Ponterio	3	5	8	14
Avis Arcevia 1964	3	5	8	14
Monsano*	3	4	8	13
Montemarciano	2	6	8	12
Castelfrettese*	2	4	9	10

PROSSIMO TURNO

14/01/2018 - 14:30

Anconitana - Borghetto

Del Conero

07 GENNAIO 2018 - A SPASSO PER MILANO - LA DARSENA

A SPASSO PER MILANO