Ognuno ha la sua ricetta, vi propongo come la faccio io.
INGREDIENTI
Fettina di manzo
Passata
Aglio
Origano
Olio EVO
PROCEDIMENTO
In una padella mettere un filo di olio EVO, accendere il foco e mettere l'aglio. Quando l'aglio imbiondisce mettere la passata e far restringere, circa 10/15 minuti. A questo punto mettere le fettine e farle cuocere, spolverare con abbondante origano secco.
BUON APPETITO!
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