Spaghetti allo scoglio
INGREDIENTI
Frutti di mare
Spaghetti
Prezzemolo
Olio
Aglio
Peperoncino
PREPARAZIONE
Mettere una pentola con l'acqua sul fuoco. Nel frattempo in un saltapasta versare l'olio e mettere a soffriggere il peperoncino e l'aglio, quando il tutto è imbiondito aggiungere i frutti di mare. Quando l'acqua della pentola bolle, salare e versare gli spaghetti. Quando saranno al dente solarli e saltarli nell' intingolo preparato.
Impiattare e guarnire con del prezzemolo tritato, io l'ho fatto grossolanamente.
Buon appetito!
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