INGREDIENTI
Cavolfiori Lessati
Olio EVO
Pane grattugiato
Cipolle
Aglio
Peperoncino
PROCEDIMENTO
In una padella versare l'olio EVO ed appena è caldo aggiungere le cipolle tagliate finemente e l'aglio. Lasciar cuocere e poi stufarle aggiungendo un mezzo bicchiere d'acqua. Successivamente aggiungere i cavolfiori lessati tagliati a piccoli pezzi ed aggiungere il pane grattugiato, versare un mezzo bicchiere di acqua. çasciar cuocere per circa 10/15 minuti.
A piacere, si può aggiungere il peperoncino e del formaggio tenero.
BUON APPETITO!
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