Buon appetito!!!!
INGREDIENTI
Pollo in parti
Olio EVO
Aglio
Aceto
Passata di pomodoro
Peperoni dolci
Vino bianco secco
PREPARAZIONE
In un tegame mettere a scaldare l'olio EVO e lo spicchio d'aglio. Appena l'aglio sarà imbiondito mettere il pollo in pezzi, farlo rosolare. Versare un bicchiere di vino bianco secco ed attendere che evapori. Versare i peperoni verdi tagliati a rondelle , attendere una decina di minuti e versare un cucchiaio di aceto bianco. Subito dopo la passata di pomodoro, salare.
Attendere che il tutto risulti cotto.
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