PASTA RICOTTA E BROCCOLETTI
INGREDIENTI
Broccoletti
Ricotta
Olio EVO
PREPARAZIONE
Tagliare le cimette dei broccoletti, e metterli assieme alla pasta al momento del bollore dell'acqua.
in un piatto stemperare la ricotta con acqua calda di cottura della pasta.
Quando la pasta è pronta, amalgamare il tutto con la ricotta
BUON APPETITO!
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