PASTA MISTA BROCCOLI E CURCUMA
INGREDIENTI
Pasta mista
Broccoli
Cipolla
Aglio
Peperoncino
Curcuma
PROCEDIMENTO
Prendere una casseruola e versare l'Olio EVO, aggiungere un battuto di cipolla , l'aglio ed il peperoncino, a piacere.
Quando il soffritto è pronto, aggiungere la pasta e versare acqua calda o brodo vegetale a coprire la pasta. Far cuocere la pasta ed aggiungere acqua calda o brodo vegetale secondo il vostro gusto, se volete un piatto più o meno brodoso, a me piace abbastanza 'asciutta'
Ahahah
Una volta cotta la pasta, impiattare, versare la curcuma e far riposare il tutto per circa dieci minuti
BUON APPETITO!
Nessun commento:
Posta un commento