martedì

22 MAGGIO 2012 - LA RICETTA DEL DORICO


BUON APPETITO!!!!



PASTA ZUCCHINE , GAMBERETTI E ASPARAGI


Ricetta
taglare a dadini le zucchine e soffriggerle nell'olio con l'aglio.
Nel frattempo mettere l'acqua sul fuoco, al bollore 'calare' la pasta, qui ho utilizzato dei fusilli bucati corti, gli asparagi e le zucchine tagliate a rondelle.
Prima di scolare mettere a sobbollire i gamberetti.
Scolare il tutto e saltare con le zucchine cotte precedentemente nell'olio.
Mettere nel piatto, guarnire con prezzemolo e cospargere con pepe macinato fresco!


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